Hola,
Ya hace
unas semanas preparé este pastel para celebrar el cumpleaños de Eloi y de su
madre, Nuria, pero hasta ahora no he encontrado el momento de escribir este
post.
En esta
ocasión el pastel no era de tipo infantil, y es que de vez en cuando, también
toca hacer alguna cosa pensando en los mayores, y no tenía tiempo de hacer 2
pasteles (De nuevo problemas de tiempo!!)
A pesar
de ser un tipo de pastel bastante diferente a los que hago normalmente, tengo
que decir que el resultado me gustó bastante, teniendo en cuenta que tengo que
mejorar algunas técnicas.
El
pastel era un MSC, con almíbar de limón, decorado con crema de mantequilla
también con un toco de limón.
Espero
que os guste.
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