Hace unas semanas fue el cumpleaños de mi madre,
Para la celebración, como me ocurre casi siempre, no tenia muy claro que pastel preparar.
Y dándole vueltas a posibles ideas, recordó los pasteles que imitan cristaleras y pensé que seguro que le gustaría. Y no me equivoqué
Primero cubrí el pastel con fondant blanco, y luego dibujé las flores sobre el fondant con un rotulador comestible de color amarillo. Aplicqué pipingel de colores (clica aquí para ver la receta) con un pincel y por último las delineé con glaseado con una manga pastelera y una boquilla del n.3.
El pastel era un MSC con almíbar de naranja relleno de crema de chocolate
A ver que os parece.
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